Carte des boissons et petite restauration


 

POUR LA FAIM 

       
         
SUCRÉ        

Tartines (beurre – confiture)

   3.50    

Croissant

  3.00    

Pain au chocolat

  3.50    

Muffins

  4.50    

Et découvrez nos formules petit-déjeuner !

       
         
SALÉ        

Soupe de saison

25 cl

5.00

   
  50 cl 9.00    

Panini, Club sandwich

  15.00    

Croque-monsieur

  12.00    

Planchette de charcuterie

  18.00    

Planchette de fromage

  15.00    
Saucissons   12.00    

Et découvrez nos menus du jour toujours frais et renouvelés !

       

 

       
         

 

       

POUR LA SOIF

       
         

LES BOISSONS CHAUDES

       
Café, expresso, ristretto, décafféiné   3.80    
Double expresso   4.50    

Cappuccino, Renversé

  4.60    
Latte Macchiato   5.00    

Chocolat chaud Caotina

  5.00    
Chocolat Ovomaltine   5.00    
         

OU ALORS LES GLACÉES MAISON…

       

Café frappé (Noisette, Caramel, Vanille)

2.5 dl

7.00

   

Cappuccino frappé

2.5 dl

7.50

   

Thé froid Maison

4 dl

7.00

   
         

THÉS (Maison Tschin-Ta-Ni)

  5.00    
Thé vert japonais Sencha        
Assam TGFOP        

Ceylan Orange Pekoe Supérieur

       
Darjeeling Supérieur Fragance        

Thé blanc Pai Mu Tan

       

Grand Yunnan

       

 

       

THÉS PARFUMÉS

       

Earl Grey Tea

       

Thé vert Mélange des Fées

       

Jasmin Royal

       

China Zhejiang Lung Ching

       
         

THÉS SEMI-FERMENTÉ

       

Jade Oolong de Formose

       
         

INFUSION

       

Menthe poivrée

       

Cynorhodon

       
         

TISANES Tea Forté

 

4.50

   

Lemon Vervein

       

Organic Citrus Mint

       

African Solstice

       

Ginger lemongrass

       

Organic Chamomile Citron

       
         

LES MINÉRALES

       

Arkina verte, Arkina bleue

3.5 dl

4.80

   

Perrier

3.3 dl

5.20

   

Thé froid pêche / citron (Fusetea)

3 dl

4.80

   

Coca Cola, Coca Zéro, Sprite

3.3 dl

5.00

   

Jus de pomme pétillant (Ramseier)

3 dl

5.00

   

Schweppes (Tonic, Bitter lemon, Gingerale, Ginger beer)

2 dl

4.80

   

Red Bull

2.5 dl

6.00

   

Sirops divers

3 dl

3.80

   
         

LES JUS

       

Citronnade / Limonade Maison

4 dl

7.00    

Jus d’orange pressé frais

3 dl

6.00    

Tomate, Pomme, Pamplemousse, Cranberry

3 dl

4.50    

Pêche, Abricot (Rausch)

2 dl

4.50    

Poire, Ananas (Granini)

2 dl

4.50    
         
         

LES BIÈRES PRESSION

       

Carlsberg

2.5 dl

4.60    
  4 dl 7.50    
Grimbergen blanche

2.5 dl

5.00    
 

5 dl

8.00

   
Brooklyn

2.5 dl

5.50    
 

4 dl

8.50

   

Monaco, Panaché, Picon

2.5 dl

5.00

   
 

4 dl

8.00

   
         
         

VINS, BULLES ET APÉRITIFS

       
         

LES VINS

1 dl 50 cl 75 cl  
BLANC

 

     

La Tourelle – Willy Cretegny – AOC Genève 2016

7.00

 

42.00

 

Riesling et Sylvaner ou Muller Thurgau

       

Petite Arvine – Marc Güntert – AOC Valais 2017

8.50

48.00

65.00

 
         
ROSÉ        

La Tourelle Rosé – Willy Cretegny – Genève 2017

6.50

 

38.00

 

Pinot noir, Gamay

       

L’Aubigue – Yves Gros – Provence 2017

6.50

29.00

38.00

 

Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle

       
         
ROUGE        

Gamay Vieilles vignes 2016 – AOC Genève

7.00

 

45.00

 

Carminoir 2016 – Domaine d’en Bruaz – Meinier

7.50

 

49.00

 

Château La Roque - AOC Pic Saint-Loup - Languedoc 2016

7.50

 

45.00

 

Grenache, Syrah, Mourvèdre

       
         
         

LES BULLES

       

Prosecco

1 dl

8.00

   

Champagne Laurent Perrier Brut

1 dl

16.00

   
         
         

LES APÉRITIFS (+ 2.-chf avec accompagnement)

5 cl

8.00

   

Vermouth Royal, La Quintinye – Extra Dry / Blanc / Rouge

4 cl

8.00

   

Campari

1 dl

8.00

   

Kir (Violette, Pêche, Cassis)

1 dl

10.00

   

Kir Pétillant

4 cl

8.00

   

Mondino Amaro Bavarese – Hand Made Organic Liquor

4 cl

8.00

   

Suze

2 cl

4.00

   

Ricard

4 cl

8.00

   
         
         

LES COCKTAILS

       

Spritz

  12.00    

Prosecco, Apérol ou Mondino, eau gazeuse, Orange

 

 

   

Hugo

  12.00    

Prosecco, sirop de sureau, eau gazeuse, menthe fraîche, lime

 

 

   

Mojito

  17.00    

Rhum, menthe fraîche, lime, sucre de canne, eau gazeuse

 

 

   

Pimm’s

  12.00    

Pimm’s, gingerale, concombre, orange et menthe fraîche

 

 

   

Bellini

  12.00    

Prosecco, pêche

 

 

   
         
         

MAIS ENCORE…

       

Gin Fizz

       

Gin, jus de citron, sucre de canne, eau gazeuse

 

15.00

   

Bloody Mary

       

Vodka, jus de tomate, celery et assaisonnement

 

15.00

   

Moscow Mule

       

Vodka, gingerbeer, menthe fraîche, citron vert, concombre

 

16.00

   

Cosmopolitan

       

Vodka , triple sec, jus de cranberry, lime

 

16.00

   

Negroni

       

Mondino, Gin, Vermouth

 

16.00

   

Margarita

       

Tequila, triple sec, lime, sirop d’agave

 

15.00

   
         

N'hésitez pas à demander les suggestions du moment

       
         
         

ALCOOLS

       
         

WHISKIES (+ 2.-chf avec accompagnement)

       

Jack Daniels

4 cl

9.00

   

Monkey Shoulder – Triple Malt

4 cl

13.00

   

Säntis Malt – Swiss Alpin Whisky – Single Malt

4 cl

14.00

   

Chapter 7 – Peatside 2009 Blended Malt

2 cl

9.00

   

Chapter 7 – Glen Keith 1997 – 17 Year Old Single Cask

2 cl

11.00

   

Chapter 7 – Irish Single Malt 2001 – Sherry Cask

2 cl

10.00

   

Kavalan – Single Malt Whisky Sherry Oak

2 cl

10.00

   
         

RHUMS (+ 2.-chf avec accompagnement)

       

Captain Morgan

4 cl

8.00

   

Sailor Jerry Spiced

4 cl

12.00

   

Miami Club – Hand Made Rum

4 cl

14.00

   

Diplomatico Reserva Exclusiva

4 cl

14.00

   

La Hechicera – Fine Aged Colombian Rum

4 cl

15.00

   

Rum Nation – Caroni 1998 – Cask Strength

2 cl

9.00

   

SaMaroli Panama 2004

2 cl

10.00

   

SaMaroli Jamaica 2005 – Rhapsody – Single Cask Nº.20

2 cl

12.00

   

Rhum PMG Vieux Liberation 2015

2 cl

12.00

   
         

VODKAS (+ 2.-chf avec accompagnement)

       

Lactalium Vodka

4 cl

16.00

   

Absolut

4 cl

14.00

   
         

GINS (+ 2.-chf avec accompagnement)

       

Bombay Sapphire

4 cl

14.00

   

Hayman’s Sloe

4 cl

14.00

   

Hendrick’s

4 cl

15.00

   

Monkey 47 – Dry

4 cl

15.00

   

Turicum – N°.3 Dry Gin – Handcrafted in Zurich

4 cl

14.00

   

Opihr Oriental Spiced

4 cl

14.00

   

Koval – Dry

4 cl

15.00

   

VL92 XY

4 cl

14.00

   

Ferdinand’s Saar Quince

4 cl

15.00

   
         

TEQUILAS (+ 2.-chf avec accompagnement)

       

El Jimador

2 cl

7.00

   

Herradura Reposado

2 cl

8.00

   

Maria Pascuala Blanco

2 cl

9.00

   

Mezcal Enmascarado 45

2 cl

9.00

   
         
LES DIGESTIFS        

Amaretto Liqueur – BIO – Dwersteg

2.5 cl

9.00

   
Liqueur de Noisettes – Fratello 2.5 cl

9.00

   
Baileys 2.5 cl

8.00

   
Moitié-moitié 2.5 cl

8.00

   
Limoncello 2 cl

8.00

   
Amaro Segesta – Virtus 2 cl

7.00

   
Sambuca – Virtus 2 cl

7.00

   
Maraschino Liqueur – Virtus 2 cl

7.00

   
Chartreuse Verte 2 cl

7.00

   
Chartreuse Jaune 2 cl

9.00

   
Cognac VSOP – Art Nouveau – Grande Champagne, J.Dupont 2 cl

12.00

   
Cognac XO – Art Deco – Grande Champagne, J.Dupont 2 cl

15.00

   
 
Prix en CHF — TVA incluse — Nous prenons la carte à partir de 15 francs.
 
 

 

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